丹毒患者的饮食禁忌有哪些

　　所有的食物都有自己的属性，所以是不可以随便食用的，尤其是对于丹毒患者。如果丹毒患者乱吃食物的话容易加重病情。尤其是一些发物对丹毒患者来讲，一定要小心食用。那么什么是发物呢？很多人都没有听说过发物这个词吧，今天就给大家来讲解一下什么叫做发物。以及服用后对患者有何危害。

　　发物是什么？

　　所谓发物就是异体蛋白，这种异体蛋白就可以导致过敏原来使人体发病。异体蛋白就是如肉类、蛋类、海鲜类等食物肿的成分。海鲜食物它本身就含有组织胺，而组织胺会让血管的通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进、嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，使皮肤出现红肿、丘疹、发烧、水疱等等症状。有的病人甚至对五谷杂粮都可以产生过敏的反应。酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速，使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有很大的益处。
　　发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类
　　1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
　　2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
　　3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
　　4、果品类主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
　　以上就是对发物的介绍，很多患者都清楚不能吃发物，会对身体产生危害。但是危害有哪些您又是否了解呢？下面，专家详细介绍。

　　丹毒患者食用发物的危害：

　　1、发物能诱发或加重某些疾病，但另易方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。

　　2、如果随便食用发物，很有可能让病情加重，丹毒患者一旦前期没有加以重视，很有可能引起慢性的淋巴水肿，这种发生在小腿的慢性淋巴水肿，有许多朋友还不知道，这就是我们常说的象皮腿，如果病情恶化，病毒就会进一步向血管及淋巴管扩张，真皮中有广泛的脓性白细胞浸润，最严重的可深达皮下组织，最后会导致患病部位的组织坏死，甚至有截肢的可能。

　　以上就是丹毒患者饮食应该注意的事项。经常食用发物对身体是非常不好的，容易致使病情加重。患者们对饮食一定要重视起来，除了发物之外，对于一些刺激性的食物也不要食用，防止刺激皮肤。以上信息供您参考。做到以上几点对身体非常好！