食道鳞状细胞癌的危害及预防方式

　　食道鳞状细胞癌也称为食道癌，是鳞状细胞癌的一种，通过名称就知道它的发病部位是食道，它的危害性很大，由于它的发病部位是食物的必经之路，因此影响着患者的正常饮食，有时病情严重，会给患者带来致命的危害，那食道鳞状细胞癌有什么危害，患者在日常生活中又应该如何预防呢，下面给大家简单介绍一下：

　　食道鳞状细胞癌的危害

　　1、在患者晚期时由于咽下困难，长期的营养不够导致体重减轻，体内负氮平衡，这对食道鳞状细胞癌切除之后而引发的后遗症以及在手术过程中死亡率有直接影响。实际上每例有梗阻症状的晚期食道鳞状细胞癌病人因其经口进食发生困难，都有程度不同的脱水和体液总量减少。患者出现恶病质和明显失水，表现为高度消瘦、无力、皮肤松弛而干燥，呈衰竭状态。

　　2、晚期的食道鳞状细胞癌，通常会由于肿瘤的局部侵害和严重的溃烂二导致食管穿孔，这一方面是溃疡型食道鳞状细胞癌比较多见，因穿孔部位和邻近器官不同而出现不同的症状。穿通气管引起食管气管瘘，出现进饮食时呛咳解剖学，尤其在进流质饮食时症状明显;穿入纵膈可引起纵膈炎，发生胸闷、胸痛、咳嗽、发热、心率加快和白细胞升高等;穿入肺引起肺脓疡，出现高热、咳嗽、咯脓痰等;穿通主动脉，引起食管主动脉瘘，可引起大出血而导致死亡。

　　3、引起其他病症。通常是指晚期的食道鳞状细胞癌患者，由于下咽困难，很容易出现严重的低血钾症与肌无力的倾向。正常人每天分泌唾液约1～2升，其中的无机物包括钠、钾、钙及氯等。唾液中钾的浓度高于任何其他胃肠道分泌物中的钾浓度，一般为20mmol/ml。因此，食道鳞状细胞癌病人因下咽困难而不能吞咽唾液时，可以出现显著的低血钾症。有些鳞状细胞癌可以产生甲状旁腺激素而引起高血钙症，即使病人在无骨转移的情况下同样可以有高血钙症。术前无骨转移的食道鳞状细胞癌病人有高血钙症，往往是指示预后不良的一种征象。

　　既然食道鳞状细胞癌有这么大的危害，那患者在日常生活中的保健预防工作是必不可少的，患者可以通过饮食调理来获得营养的吸收、增强其抵抗力。下面就从饮食这一方面给大家简单介绍一下预防方式：

　　1、要细嚼慢咽，不要吃烫的食物。食道鳞状细胞癌病人多喜吃热食,吃饭急,吃饭快,很赶时间那种。这样的饮食对食道来说是一种长期的慢性刺激，时间长，容易癌变。热食、烫食对食道有很大损害，未咀嚼的食物经过食道也可造成食道的损害，吃饭一定要有良好的习惯，食物要在口腔里多咀嚼，汤水不要喝热的滚烫的那种，要喝温的。所以为了身体健康，吃饭要慢，不要急。

　　2、患者喜爱日常生活中要注意特别注意食道鳞状细胞癌患者饮食的营养合理化，种类多样化，患者可以多吃高蛋白、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。

　　3、患者要注意食物的保质期，少吃咸菜，在咸菜中含有较多亚硝酸盐，进入人体后在胃内的酸性环境中，会与仲胺类物质结合而生成一种强烈的致癌物质亚硝胺，它能引起胃癌、食道鳞状细胞癌等癌症.霉变食物中多含有黄曲霉菌素，可以引起食道鳞状细胞癌、肝癌等多种癌症。

　　4、饮食应当注重清淡，但是有些患者口味偏重，反而过于清淡会影响患者的食欲，这对身体不利，因此饮食上注意患者个人开胃的食品，只要有营养，喜欢吃什么就吃什么。有条件可多炖些肉汤，鸡蛋、鱼、虾、各种肉类、猪肝等蛋白含量高的食物都是很好的营养品，也可适当补充些奶粉、牛奶，豆浆等。蔬菜有助于补充维生素。

　　5、食道鳞状细胞癌患者除了无法过度食用油炸、辛辣、烟酒等刺激性食物外，一般医生允许的，患者身体能够接受的食物都是可以食用的。主要是需要注重营养的搭配和食物的新鲜度，多了解抗癌食物。

　　希望上面的介绍对广大患者有所帮助，上面的饮食方面的注意事项对大家只是一个参考，患者要根据自身条件结合医生的嘱托做好日常生活中的预防保健工作，这样才有利于病情的好转。