白血病患者饮食的适宜与禁忌

　　白血病患者要做好护理工作，正确的护理可以使白血病好的更快。患了白血病要注意很多，注意饮食尤为重要，所以，大家要了解一下有关白血病患者饮食的相关知识，患了白血病适合吃哪些食物呢?下面请专家来告诉我们：

　　白血病患者适宜吃的食物

　　1、富含铁质的食物

　　白血病的主要表现是贫血、出血、发热，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的和具有补血、生血和活血作用的食物。

　　2、蔬菜

　　食疗应多吃新鲜蔬菜，各种豆类和菌、藻类食物。应改变单纯以精白米、面作主食的习惯，调配一定比例的“粗粮”，如全麦面粉、玉米粉等。饮食中增加坚每日服食嗜酸乳杆菌制备的酸奶，最好用低脂或无脂的酸奶。

　　3、提高免疫功能的食物

　　多食用具有抗癌作用的天然食物，如海产品中的海参、鱼鳔、乌龟、海带、海藻;乳类如牛奶、羊奶、马奶及食用真菌如香菇、猴头菇、银耳及动物血如猪血、鹅血等。

　　4、含高蛋白的食物

　　含高蛋白的食物对白血病患者护理有一定的作用，因为白血病一发病，患者体内的蛋白质会大量的消耗，只有不断的补充，才能够正常的维持患者的正常机能。因此，患者在治疗期间，一定要多吃含蛋白质丰富的食物，如：各种豆制品、乳类、瘦肉等。

　　5、水果

　　草莓：在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。其中，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

　　柑橘类水果： 橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力，帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的，使其不易被吸收而排出体外。同时，它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用。

　　白血病患者禁忌食物

　　1、辛温燥热之物

　　以免助热生热，更伤阴津，加重病情。诸如辣椒、大葱、洋葱、蒜苗、大蒜、韭菜、芥末、胡椒、花椒等，当严格忌口。另如桂圆、椰子、荔枝、杨梅、石榴、栗子、南瓜、刀豆、香菜等温性果蔬，羊肉、牛肉、均尽量不食或少食。严禁忌白酒、啤酒、咖啡，及各种温补类饮品。

　　2、大温大热之品

　　以免再伤肠胃，助湿生热，同时温性果蔬也当尽量少食或不食，具体品种如热毒炽盛型。根据湿邪重浊粘腻之特性，肥甘油腻之品易碍胃生湿，故还当禁食或少食、牛肉、羊肉、奶酪、龙虾、对虾、螃蟹、油炸类食物等，绝对禁饮各种酒类，不宜饮咖啡、各种温补性饮品。

　　3、温热性食品

　　防止以热助热，加重病情。如辣椒、大葱、洋葱、大蒜、蒜苔、芥末、胡椒、花椒等大辛大温之品，当绝对忌口。桂圆、椰子、杨梅、荔枝、杏、桃、樱桃、核桃、石榴、栗子、韭菜、香菜、榨菜、南瓜、刀豆、熟花生等温性果蔬，以及牛肉、羊肉、狗肉、等性温味腥油腻之品，也当尽量少食或不食。以免背离药势，滞热恋邪。服药期间严禁饮白酒、啤酒，不宜饮葡萄酒、咖啡。

　　4、不含铁质丰富的食物

　　白血病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。

　　5、不能暴饮暴食

　　急性粒细胞白血病病人，尤其在治疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、猕猴桃、鲜蔬汁等。消化系统的不良反应，病人要多摄入碱性食物，以减轻消化道的不适、

　　专家提醒白血病患者的饮食很重要，患病期间及护理的时候饮食方面一定要严格，儿童要在家长的看护下慎重选择食品，严格遵循遗嘱不要让白血病情有复发的机会，争取早日康复，早日恢复健康的身体。