2型糖尿病的饮食上的误区

作者:未知 时间:2012-10-31 20:05:46 来源:互联网 阅读:

  现在的糖尿病患者随处可见了。很多的患者都认为糖尿病的发病的情况和血糖有着很密切的关系。2型糖尿病患者为了将血糖控制在稳定的水平,饮食治疗是必不可少的治疗方法之一。2型糖尿病者饮食治疗主要有两个目的:其一是控制餐后血糖;其二个是控制体重。餐后血糖升高往往是2型糖尿病的常见表现,而且持续几个小时不能恢复至正常水平。另外,2型糖尿病常常与肥胖及超重有关,但是有很多人在饮食方面存在好多误区。

  2型糖尿病的糖友饮食上的误区

  1、只控制主食,即可有很多人认为,控制主食(碳水化合物)就是控制饮食。曾经遇到一位患者告诉我,他不吃饭(指主食),只吃肉。他的观点代表了很多患者的认识误区——只要减少主食(碳水化合物)的量即可控制血糖。

  2、这种观点是错误的,因为他们忽略了蛋白质、脂肪及零食量的控制。合理的饮食治疗必须保证总热量的控制以及碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例均衡。营养素的合理比例非常重要,如果只控制碳水化合物,脂肪和蛋白质的摄入会相应增加。这将引起总热量的增加,反而不利于血糖控制。

  3、减少进餐次数,有的患者每天只吃1餐或2餐,认为这样就可以控制血糖。糖尿病饮食治疗中很重要的一点是少吃多餐,鼓励患者加餐,但是以总热量不增加为前提。尤其是接受胰岛素治疗的患者,或经常在下一餐前发生低血糖反应的患者,少吃多餐对于预防低血糖发生和维持血糖平稳十分重要。

  4、坚决不用药,有些患者认为用药物控制血糖会有副作用,所以坚持只靠控制饮食和运动来控制血糖,这种办法亦不可取。饮食和运动是血糖控制的基础,国内外临床研究结果均显示,单纯饮食和运动可使HbA1c下降1%左右。

  5、许多糖尿病患者认为粗粮含糖量比细粮低,其实一些粗粮含糖量并不低。面粉和大米的含糖量分别是75%和74%,而玉米、小米的含糖量则为74%和76%。粗粮之所以能够降糖,是因为粗粮含有丰富的植物纤维,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。但是,过多的植物纤维会阻碍蛋白质、无机盐以及微量元素的吸收,导致营养不良。所以,食用粗粮需适量,一天三餐中只安排一餐粗粮即可。

  6、水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果饭后血糖含量低于10mmol/L,可以吃一些水果。水果含糖量为4%-20%,糖尿病患者可适当吃些含糖量低的水果,如苹果、梨。糖尿病应忌含蔗糖、葡萄糖的食物。蛋白糖、阿斯巴甜、木糖醇、糖精制作的食品是适合糖尿病人的。

  以上就是2型糖尿病饮食上的误区的全部内容了,上面说的相信看过的朋友们一定对此有了一个很好的了解了。另外,坚持只靠饮食控制有可能带来负面的效果。饮食控制应该根据患者自身的情况来进行,必要时应结合药物。否则,造成营养不良带来一系列不良后果。在饮食的治疗方法上患者朋友们一定要注意了,严格的要求自己,这样对自己糖尿病的治疗效果是有很好的效果的。

                    
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