在这个日益发展的社会里,我们的饮食是现在人所讨论最多的话题,健康要和饮食联系起来,所以绿色食品深受大家的推广。人们难免会对大部分食品中所含有的添加剂心生疑惑。合理饮食对病情的恢复很有帮助,但是如果饮食不当也会导致病情的加重。
血管瘤的病因和食品添加剂有关吗?
首先,我们先要知道什么是食品添加剂,所谓食品添加剂,就是指将一些人工合成物质和天然物质添加到食品中,以防止食品和饮料变质,改变食品的质量和利于保存,改善食品的色、香、味以及提高食品的新稠度等。因此,为了保证食品的安全世界各国都规定了凡是对人体有害的食品添加剂都不能添加到食品中,或者规定了严格的限量。
在食品添加剂中最常见的一种就是食用色素,使用数色素包括各种颜色,为了刺激人们的食欲,增加食物的美感度,所以往往会添加这种色素,在这些色素中往往包含了多种化学物质,据相关研究表现,这些化学物质对人体有不同程度的损害,在一些动物实验中发现可引起血管瘤。
其次,在一些新鲜蔬菜、食品的保鲜剂中则可能含有某系成分的激素,而在婴儿血管瘤的病因学研究中发现,血管瘤患儿大部分体内雌激素水平增高,疑似在母体的时候,母亲长期、大剂量的食用激素食品有关。
血管瘤患者治疗后应注意饮食营养的调节
1、有营养的食物有大米、小麦、小米、大豆等外,鸡肉、羊肉、牛肉是补气的食品,体虚的血管瘤患者可以食用。木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都有一定的抗癌作用,香菇的营养价值最高,含有7种人体所必需的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等多种微量元素,还含有多种糖和酶,可有效提高和增强人体免疫力。
2、多吃一些新鲜的蔬菜、瓜果、豆类等食物,其中都含有多种维生素和微量元素,有一定的防癌和抗癌作用。如黄豆、卷心菜、大白菜含有丰富的微量元素钼;西红柿、胡萝卜、空心菜、大枣含有丰富的维生素A、C和B族等;其中空心菜营养最好,它含有多种维生素。蒜苔、韭黄、菜花、包心菜除含有丰富的维生素外,还含有可增高芳基烃羟基化酶活性的靛基质,可抗御化学致血管瘤物质的作用。
3、多喝水,这是血管瘤患者治疗后必须注意的,补充水分有利于腺体分泌腺液,及时给机体补充水分既可增加循环血量,又可降低代谢产物,减轻毒物对肝脏的损害。
4、尽管饮食的调理对病情的恢复有帮助,但也要注意一些饮食禁忌,比如不要吃辛辣刺激性的食物,不然会刺激肠胃,增大血管的负担,导致血管瘤加重。
温馨提醒:血管瘤的病因非常复杂,但是现有的研究表明和我们的日常生活、饮食等相关,所以预防血管瘤的关键还在于健康的生活、健康的饮食。特别建议吃一些绿色食品,比如新鲜水果蔬菜什么的,都是养肝护肝的食物。另外坚果类的食品,如核桃、花生、芝麻、松果等,都是不错的食品。
我们总有一句话,叫吃什么养什么,吃一些动物的肝脏,对肝脏的健康也很有帮助。平时应该多加锻炼身体,保持充足的睡眠,多喝水。养肝护肝是一个长期的过程,不可一蹴而就。需要坚持不懈,健康是一辈子都要做的事。还有一般健康的成年人多喝酒就对身体很不好,更别说患有肝血管瘤等肝部疾病的人了。
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