红皮病型银屑病患者的饮食注意事项

　　红皮病性银屑病多是由银屑病的其他类型治疗不当转变而成的，刚开始就是红皮病性银屑病的比较少见。红皮病性银屑病约占银屑病的1%，除了皮损之外患者还常伴有发热、畏寒、头痛、全身不适等症状，对患者的危害是最严重的。在治疗红皮病性银屑病时，患者还要注意饮食。红皮病型银屑病患者的饮食注意事项主要包括两个内容，即食疗和忌口。

　　一、食疗，即多吃对治疗红皮病型银屑病有帮助的食物。

　　银屑病患者的饮食关键在于合理的搭配，综合摄取多方营养，不能单一饮食。患者可多吃蔬菜、水果和薯类食物。这些食物在保持银屑病患者心血管健康、增强抗病能力、减癌症发生等方面，起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多，对银屑病有益的有胡萝卜、油菜、番茄、茄子、空心菜。

　　1、胡萝卜：胡萝卜主要含有大量胡萝卜素，可以补充红皮病型银屑病患者体内维生素A的缺乏。

　　2、油菜：油菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、消化道溃疡以及过敏体制的红皮病型银屑病患者不宜食用。

　　3、番茄：番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。需要注意的是红皮病型银屑病患者在烹煮这些食物时，时间不宜过久，以防维生素被破坏。

　　4、茄子：茄子含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

　　5、空心菜：空心菜含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

　　二、忌口，即少吃或不吃对病情有负面影响的食物。

　　由于传统观念对银屑病患者的饮食限制，以及某些食品可诱发或加重银屑病，使得患者往往忌食一些辛辣刺激性食品。一般情况下，银屑病患者应该禁烟，禁辛辣，禁海鲜。但是银屑病的饮食忌口也不是绝对的，要根据患者的情况，因人而异。

　　(1)忌食荤腥发物，如虾、蟹、羊肉等，以免加重病情，或促使静止期进入进展期。

　　(2)少吃家畜内脏，因为这些食物含有称为二十碳四烯酸的必需脂肪酸，人体可将这种脂肪酸转化为具有刺激炎症作用的前列腺素，从而加重症状。

　　(3)忌酒、忌海鲜、忌辛辣是红皮病型银屑病患者的饮食三大忌口。这些食物会对患者的皮肤造成不良刺激，诱发过敏反应，使红皮病型银屑病患者皮肤发红、发热，加剧皮肤溃疡和皮屑脱落或者对红皮病型银屑病患者的肝肾功能造成进一步伤害，这些都会进一步加重病情。

　　红皮病性银屑病的特征是初起时在原有银屑病皮损部位出现潮红，迅速扩延成大片，最后全身呈现弥漫性潮红浸润，在弥漫性潮红浸润中，常有片状正常“皮岛”。合理的饮食有辅助银屑病治疗的效果，希望患者在治疗及护理时，根据自身情况合理搭配饮食。